Заказное письмо с уведомлением vs. ценное с описью вложения?

Скажите пожалуйста, каким именно способом нужно отправлять почтовые послания, содержащие заявления и другие важные документы, чтобы была возможность потом доказать, что:

2. Получено именно то, что вы отправили (то есть, чтобы не было такой ситуации, что вы отправили заявление, а вам на него ответили ответной поздравительной открыткой на вашу поздравительную открытку, якобы отправленную вами?).

Отправляя стандартное письмо в обычном конверте (опустив его в синий ящик Почты России) следует помнить, что в случае пропажи письма, ответственность за это почта нести не будет.