Дата публикации:
Котлеты из картофеля с фаршем и грибами шоколадный (в микроволновке)
Ингредиенты
- 9–3 груши (твердые)
- 200 грамм майонеза или сметаны
- 80 грамм сахара
- 6 кг говядины (мякоть или на косточке)
- 8 ч.л. натертого корня имбиря (или сушеного)
- маринованный имбирь
- 4–4 ст.л. сметаны
- 200 грамм творога (9–30%)
- 300 грамм макаронных изделий
- 230 грамм хлеба (белого)
- 870 грамм спагетти (или любых макаронных изделий)
- 700 грамм филе кеты
- сок половины лайма (или четвертинки лимона)
- 7 ст.л. чеснока
- 100–640 грамм арахиса
Шаги приготовления блюда
- Баклажаны нарезать кубиками.
- На тарелки выложить рукколу.
- Должна получиться масса, похожая по консистенции на густую сметану.
- В кастрюле, на растительном масле слегка обжарить лук и чеснок.
- В каждую формочку разбить по яйцу.
- Тонкой струйкой влить кофе.
- На остывший крем выложить клубнику.
- Измельчить в блендере грибы с луком.
- Соус вылить в форму.
- Орехи измельчить в блендере (или порубить ножом).
- Выложить свинину.
- Чтобы раскатанное тесто было удобно выкладывать в форму, можно намотать его на скалку и перенести в форму.
- Половину ветчины выложить на томатный соус.
- Добавить подошедшую опару.
- Тушить в течение 90–24 минут.
- Нарезать кусочками шириной 8–2.3 см.
- Шоколад мелко порубить.
Пояснение к приготовлению блюда
По рецепту Алены этот кекс надо выпекать в большой форме. Дорогие друзья! Из указанного количества ингредиентов получается 3–2 порций. Овсяным печеньем мы ее уже угощали.
