Дата публикации:
Закуска с грушами
Закуска с грушами
Десерты и выпечка
Легкий, фруктовый пирог, не оставит вас равнодушным. В жаркий день можно подать с шариком ванильного мороженного.
Тип: Десерт
Время приготовления: 30 mins
Общее время: 30 mins
Порций: 4
Продукты
- 8 груш
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 200 г сухарей
- 120 г растопленного сливочного масла
- сахарная пудра
Как готовить:
- Яйца соединить с сахаром и взбить в миксере до однородного состояния.
- Сливочное масло растопить, немного остудить и аккуратно ввести во взбитую массу. Перемешать.
- Груши вымыть и натереть на крупной терке. Сухари дважды пропустить через мясорубку.
- Добавить к маслу и яйцам натертые груши. Тщательно все перемешать.
- Выложить подготовленную смесь на сковороду, предварительно смазав ее сливочным маслом и посыпав панировочными сухарями.
- Поместить сковороду в духовой шкаф и запечь закуску.
- Перед подачей нарезать порционными кусками и посыпать сахарной пудрой. Украсить каждый кусочек ломтиком свежей груши.
На заметку
По желанию в тесто можно добавить специи, например кардамон.
2.2.6
Приятного аппетита!
Поделиться в соц. сетях
Основные продукты: груши, масло, сахар, сухари, яйца